كتبت : هبه يمانى
تصوير : على حماد
عقد مركز النيل للإعلام بزفتى ندوة إعلامية حول ” التغذية العلاجية وأثرها على الصحة العامة” استهدفت : رفع الوعى الصحى للمواطنين.
تحدث فى اللقاء الدكتور عبدالغنى محمود أستاذ التغذية والتغذية العلاجية بجامعة المنصورة معرفا فى البداية معنى التغذية على أنها أكل كل ماهو طبيعى كالفاكهة والخضروات .
وأضاف أن هناك 3 إساءات نرتكبها فى حق أجسادنا وهى :1. أن نأكل دون أن نفكر 2.والكسل ( عدم ممارسة الرياضة ) وزيادة السمنة 3. والتلوث ( عوادم السيارات ).
وأوضح أيضا أن الصحة بمفهومها الصحيح هى أن أجهزة الجسم كله تعمل بكفاءة كما يجب أن تكون.
وأشار فى حديثه إلى أن هناك ثلاث أنواع من التغذية :
** أغذية المتعة وهو كل ما لها طعم حادأو لازع كالكنافة والمخللات والكاتشاب والمايونيز ومرقة الدجاج والبسكوتات وغيرها .
** أغذية الطبيعية كالفواكه والخضروات.
** التغذية العلاجية وهو الغذاء الوظيفى الذى يحتوى على مواد تعالج أو تثير فى الجسم لتنشيط مواد لها فائدة علاجية.
وفى نهاية اللقاء أعطى الدكتور عبدالغنى محمود بعض النصائح للجمهور من حيث الأكل الصحى والابتعاد عن كل ماهو مصنع .
أدار اللقاء الأستاذ طلعت عطية وهبه يمانى وعبدالله الحصرى تحت إشراف الأستاذ محمد مصطفى عبده مدير المركز والأستاذ سمير مهنا رئيس الإدارة المركزية لإعلام وسط وشرق الدلتا.