لدينا في مصر 33 مليون شجرة موز بعد أن تعطى انتاجها من الموز يتم تقطيع أوراق الشجرة وحرقها أو الإلقاء بها في المصارف، مشيرا إلى أننا اليوم يمكن ان نستطيع القيام بإعادة تدوير هذه المخلفات واستخدامها في العديد من الصناعات مثل صناعة الورق والكارتون وقماش الكتان والأعمال اليدوية الصديقة للبيئة هذا غير السماد العضوي والسماد السائل للزراعة.كما يمكن استخدامها في صناعة حفظ السماد العضوي والمحافظة علي عدم تعفنه وإستخراج منتجات بايو بلاستك من قشرة الموز.
أن هذا المشروع تستفيد منه المرأة الريفية اقتصاديا في الأماكن الأكثر فقرا وله أهداف اقتصادية وبيئية متعددة، ونموذج المشروع موجود حاليا في جزيرة القراطيين بمركز أوسيم بمحافظة الجيزة التي تشتهر بزراعة الموز.
د/ عبد العليم سعد سليمان دسوقي
قسم وقاية النبات – كلية الزراعة – جامعة سوهاج
رئيس فرع الاتحاد العربي للتنمية المستدامة والبيئة بمحافظة سوهاج- مصر